 |
| إشترك في all3rab.com ليصلك كل جديد عبر البريد الإلكتروني |
| زيارة هذه المجموعة |
| إعلانات المنتدى | ||
 |  |  |
 |  | |
| |  | |
 |  | |
نرحب بكم معنا بشبكة مواقع شباب كل العرب ونتمنا لكم طيب الاقامه
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط .. |
| | | |||||||||
| |||||||||||
| | | |||||||||
| مطبخ شباب كل العرب حلويات وأكلات شرقيه وغربيه |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
|
#1
06-11-2004, 12:14 PM
| ||||||||||
| ||||||||||
 كيكة التمر بالصوص اللذيذ  المقادير 5 بيضات 1 كاس سكر 1 كاس زبده 2و 1/2 كاس طحين منخول 1 1/2ملعقه كبيره بكنغ بودر 1/2 كاس حليب 1/2 ملعقه صغيره قرفه مطحونه (1 كاس ماء مغلي + 1/ كاس تمر مقطع قطع صغيره مرتبه) الطريقة : يوضع الماء المغلي على قطع التمر ويترك نصف ساعة يخلط البيض بالخلاط الكهربائي اليدوي مع الفانيلا جيدا( 5 دقائق) يضاف السكر المطحون ويخلط وبعد يوضع الزبده والقرفه والحليب ويخلط جيدا يضاف الطحين والبكنغ بودر بالتدريج مع التحريك يضاف التمر مع ماءه المنقوع فيه ويحرك بالملعقه (وليس الخلاط) تحريك خفيف إلى أن يتجانس يصب في قالب كبير جدا أو قالبين 2 مستطيلين تمسح بالزبده ويرش عليه من الطحين لكي تقلب بسهوله. * توضع في الفرن على نار هادئه جدا 1/2 ساعة تقريبا وبعد أن تخرجيها وتبرد قليلا تقلب الصوص اللذيذ : 1/ 2 كاس زبده( إصبع واحد) يوضع على النار ويوضع عليه 4 ملاعق سكر بني و 1/2 ملعقه صغيره قرفة ويحرك جيدا إلى أن يذوب السكر وبعد يوضع عليه 2حليب نستله صغير ويحرك جيدا(بالشكشكه)إلى أن يثقل ويصب على الكيك فورا قبل أن يجمد... بالعوافي ومطرح ما يسري يمري مدري يهري ;d;m hgjlv fhgw,w hgg`d` 
  |
|
14-11-2004, 05:12 PM
| #4 | |
|
اداري سابق 
 |  شلون يعني؟ | |
| |
|
14-11-2004, 09:04 PM
| #5 | |
| استشارية 
| يعنى تشرفونا بتواجدكم بالمطبخ حتى نشعر بالنكهة الحقيقية للكيكة
ملاحظة :: إضافة قليل من الجوووز ( عين الجمل ) مع كيكة التمر تعطيها نكة ألذ | |
| سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم |
|
16-11-2004, 04:08 AM
| #6 | |
| الداعية الصغيرة
| والله يالاجودي ماانت هين بالطبخ باين عليك طباخ<<<<<<<<مالت علي | |
| [align=center]  أمـــــل..قــادم من بعيـــــد أمـــــل..مشـرق جميــــــل أمـــــل..يتجدد في كل حين أمـــــل..يبحث عنه الجمـيع *** على درب الأمـــ أرسم خطاوي ضحكتي للحين ــل |
|
18-11-2004, 12:43 AM
| #7 | |
|
اداري سابق
| ولا يهمك أختي الكادي بس لا احد يقول لي غسل مواعين ترا طفشت من كثر التغسيل أيام العزوبية ألحين أطبخ وأخربط بالمطبخ بس ما اغسل مواعين ... أم شهد خوذي عندي كورس 5 أسابيع وتطلعين ماستر شيف وفاتورة الحساب بارسلها للأصيل | |
| |
|
29-11-2004, 01:58 AM
| #8 | |
| صاحبة الريشة الذهبية
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته0 الطريقه واضحه وأحسن من بعض الكتب جزاك الله خير ,راح اخبزها وأقول لكم الأخبار عن قريب0 والسلام عليكم | |
  |
|
25-04-2005, 11:39 PM
| #9 | |
|
اداري سابق
| ننتظر الأخبار | |
| |
|
25-06-2005, 09:31 PM
| #10 | |
| الطفل المشاكس
| أنا احتاج تدريب واحتاج الانضمام لتعلم في كليه الطبخ للحلويات وخاصه اني اتعلم حاليا ا لصالونه و انواعها والسمك مليت من هالحركات عاوزه حلو يااخوانا انا بجرب من ا لحين اقولكم بس الصوص كيف اصبه فوق الكيكه عقب ما تبرد والا شو كيف اتصرف وياه بجرب يحتاج المطبخ اسرار واللي ما يدخله ما يتعلم.. | |
 |
|
29-06-2005, 04:01 AM
| #11 | |
| صاحبة الريشة الذهبية
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الأخبار من مطبخ بيتنا خرجت الكيكة من الفرن على أحسن حال ولكن بعد يوم من الطهي مالقينا منها أي قطعه والله يعطيك العافيه أخوي على الطريقه والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته أختك في الله | |
| |
|
18-11-2011, 07:34 PM
| #12 |
| رد: كيكة التمر بالصوص اللذيذ شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . | |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
 جديد مواضيع قسم مطبخ شباب كل العرب | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة فرنسيه | عذبه | مطبخ شباب كل العرب | 1 | 03-06-2007 08:12 AM |
| كيكة النسكافيه والكاكاو | البلقاء | مطبخ شباب كل العرب | 12 | 17-08-2006 11:43 AM |
| كيكة الجالكســـي | بندر الحب | مطبخ شباب كل العرب | 4 | 09-08-2006 03:57 AM |
| كيكة البرتقال | البلقاء | مطبخ شباب كل العرب | 6 | 02-06-2005 06:04 AM |
| التمر | البلقاء | نادي الشباب العربي الصحي | 4 | 01-12-2004 02:45 PM |
| إعلآنآت نصية ~ | ||||
| اضف موقعك هنا | اضف موقعك هنا | اضف موقعك هنا | اضف موقعك هنا | اضف موقعك هنا |
| اضف موقعك هنا | دليل مواقع شباب كل العرب | اضف موقعك هنا | اضف موقعك هنا | اضف موقعك هنا |
.jpg)
.jpg)
